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      烤冷面機器

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      介紹烤冷面機器的操作方法

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      介紹烤冷面機器的操作方法

      發布日期:2021-09-27 作者: 點擊:

      烤冷面機器隨著生活水平的逐漸提高,科技化的東西已經越來越進入到人們的日常生活中,科技已成為必不可少的一部分,烤冷面機已逐漸成為人們發展美味食物的必備品。


      下面為大家簡單介紹一下烤冷面機的操作方法:


      1、首先檢查動力運轉的緊固部分有無異常情況若無異常,方可開機。


      2、先把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈才能進行下面的操作。


      3、面粉用50%左右水和好,成面團狀

      烤冷面機器

      。


      4、開機后用清水把筒進行一下清理,并且使筒內保持一定的濕度,把豆油涂在畢子上,使面條光滑。


      5、投料時要均勻,2-3秒投入一小塊,投面多少和速度是根據出面條的生熟而定。


      6、水是按所需配料事先抖好放在缸內,出面后把面條用手拉直,面條達到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在  出現下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風,以便使面條冷卻,利于擺成平板,成品面條是8-9分熟左右,如需薄一點時,可減少投料速度減少面條數量,然后面放在工作臺上,按所需長度切斷,中間墊上塑料布,成品完成??纠涿鏅C器


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